Jag har ett ständigt pågående projekt: Att hitta den optimala kostmodellen för mig för att behålla en bra vikt och god hälsa på lång sikt, utan att besväras av ständiga problem med sug och smygande viktuppgång. Jason Fung rekommenderar ju intermittent fasta som modell för denna målsättning. Det finns många artiklar och filmer av och [...]
Stöd för att viktnedgång förbättrar diabetes
I Dagens Medicin. Viktnedgång förbättrar diabetes. Jämförande studie mellan ‘normal’ diabeteskost och lågkalorikost. Jag får endast fram abstract av studien, och där står inget om vilka makronutrientandelar som ingick i den använda lågkalorikosten. Är det någon som har tillgång till fulltext som kan se den uppgiften där? Lena i Umeå skriver i kommentar att interventionskosten [...]
BlogginläggUSA- flest vacciner och största barndödligheten
Health Impact News. Jag fick en länk till Health Impact News med en artikel där de sätter samband mellan att USA har de flesta vaccinationerna före 1 års ålder, och den största barndödligheten. USA har ju en stor fattig befolkning, men ändå. Vad ska man tro? [...]
Blogginlägg, LäkemedelsbiverkningarDet är Mai Lis Hellenius som bestämmer över kostråden
Jag fick nu svar från Michael Alvarsson, han som är programansvarig för Läkartidningens diabetessymposium (inlägg): Det är den som håller i föreläsningen om livsstil och prevention som bestämmer innehållet i föreläsningen.Med vänlig hälsning Michael Det är alltså Mai Lis Hellenius som bestämmer vilka kostråd som ska ges till Sveriges diabetiker. Hon är så fast förankrad [...]
BlogginläggSven Erik botade cancer med kosttillskott, kolloidalt silver och ketogen kost
I TV-helse. Sven Erik Nordin som skrev det Öppna brevet till Dan Larhammar som jag publicerade 2/12, har botat sin cancer med kolloidalt silver, LCHF och olika kosttillskott. Artikel om honom här i TV-helse. [...]
Blogginlägg, CancerNy lag kan ge forskare straff för forskningsfusk
Express.co.uk. Aseem Malhotra länkar i Fb idag. Medlemmar i det brittiska parlamentet har fått höra att forskningsfusk har lett till att patienter har dött av farliga mediciner. Visselblåsare har fått motta dödshot för att de har signalerat om detta. Aseem skriver att patienter och allmänhet måste bli mera medvetna och påtala fusket från farmakaföretagen och forskarkåren. [...]
BlogginläggÖppet brev till Dan Larhammar
Sven Erik Nordin har på sin blogg skrivit ett öppet brev till Dan Larhammar: Öppet brev till professor Dan Larhammar Torsdagen den 23 november 2017 visade finsk TV ett program, där man behandlade ämnet kolloidalt silver. Du fanns med via Skype eller annan uppkoppling på en bildskärm i bakgrunden och var uppenbarligen ansedd som expert, [...]
BlogginläggDietistbloggen
Jag stötte på en blogg: Dietistbloggen. Där kan man botanisera i vad dietister tycker om kost och hälsa nu för tiden. Jag hamnade på en länk till KI. ”äta rätt – både svårt och lätt” Dietisten där skriver ”… Att samma råd inte fungerar för alla är tydligt, inte minst eftersom allt mer forskning tyder [...]
Bloggar och webbsidor, BlogginläggSymposium om t2-diabetes
Läkartidningen arrangerar den 22 feb ett symposium om behandling av typ 2-diabetes. Mai-Lis Hellenius ska prata om kostbehandling och prevention. Jag mailade Läkartidningen och uppmanade dem att också informera om LCHF, eftersom den kosten har rönt så fantastiska resultat mot t2-diabetes. Jag fick faktiskt ett svar att mitt mail skulle överlämnas till den programansvarige. Jag [...]
Blogginlägg, DiabetesBajskapsel kan bota sjukdom
Det har kommit en kapsel med bajs som man kan inta mot clostridieinfektion. Med 96% tillfrisknande av diarrésjukdom. Bra! Det har också varit mycket tal om att metabola sjukdomar kan bero på obalans i tarmfloran. Det är nu lämpligt att testa denna bajskapsel mot tex insulinresistens och diabetes 2. Det ska bli spännande att se [...]
Blogginlägg, DiabetesInsulinmätning visar t2-diabetes tidigare
Kostdoktorn. Med insulinmätning kan man tidigare upptäcka metabol störning som visar insulinresistens och förebådar t2-diabetes. Man skulle då kunna tänka sig att göra en glukostoleranstest med samtidig mätning av insulinhalt, fastande samt kanske 1 och 2 timmar efter glukosintaget. Är det någon som har efterfrågat sådan undersökning på vårdcentralen? Hur gick det? Aktuellt inlägg hos [...]
Blogginlägg, DiabetesVår bok som julklappsförslag
Ann Fernholm recenserade vår nya bok: Gammaldags husmanskost på nytt sätt – LCHF och paleo. Ett bra tips för julklapp. [...]
Blogginlägg, BöckerFarmakaförespråkarna desperata
I St.nu. Farmakaindustrins lejda propagandister är desperata för att diabetikerna inte äter tillräckligt med mediciner. Det handlar nu inte så mycket om blodsockret, utan blodfetter och blodtryck. Det blir massor av mediciner de ska äta. Professorerna tror att distriktsläkarna inte har förstått att de ska ordinera läkemedlen. Men troligen är det så att patienterna själva [...]
Blogginlägg, LäkemedelsbiverkningarVoF – en cancertumör i samhällskroppen
Sven Erik Nordin har skrivit intressant om VoF på Facebook. Han har också skrivit motsvarande text på sin hemsida. [...]
Blogginlägg, vetenskapNorsk sockerskatt
Sydsvenskan Jag såg på TV-nyheterna idag att Norge höjer sockerskatten. Men inget ord om sockerskattens effekter på sockerkonsumtionen, och dess hälsoeffekter. Nej programinslaget handlade enbart om effekten på gränshandeln. Någon som kan tipsa om intressant läsning om Norges sockerskatt? [...]
Blogginlägg, Politik, socker, TidningsartiklarFett bra kost mot epilepsi
Sahlgrenska.se. ”Dieten kan liknas vid den populära bantningsmetoden LCHF…” ”– Vi är ändå förvånade över hur få risker det finns med kosten. Och när det gäller en del av våra patienter diskuterar vi en livslång behandling med ketogen diet, säger Tove Hallböök.” [...]
BlogginläggSocker orsakade både hjärtsjukdom och cancer
Artikel i Daily Mail Online. Sockerindustrin hade arrangerat en forskningsstudie 1968 för att visa att socker inte orsakade sjukdom. Resultatet var förfärande. Det visade att socker inte bara orsakade hjärtsjukdom, utan även cancer. När det stod klart undanröjde sockerindustrin studieresultatet. Om studien hade publicerats då, hade kostrådsutvecklingen kanske blivit helt annorlunda. [...]
Blogginlägg, Cancer, socker, vetenskapInflammation och ateroskleros – sista pusselbiten på plats (?)
I Läkartidningen. Man har nu kommit på att inflammation är en viktig faktor i kärlförkalkningsprocessen. Lösningen på det är förstås ett läkemedel! Dessutom ett förskräckligt dyrt preparat. Minskningen av hjärtkärlhändelser var 15% i relativa tal. Den absoluta minskningen var mindre än 1%. Den totala dödligheten påverkades inte. Forskarna har inte hört talas om att kosten [...]
Blogginlägg, Hjärtkärlsjukdom, vetenskapEMA – en arrogant härskarorganisation
I Läkartidningen. Ortoped Per Aspenberg blev kallad till London för ett möte på EMA (EU:s läkemedelsmyndighet) angående ett preparat som skulle få godkännande. Han blev mycket nonchalant behandlad, och hans synpunkter blev inte beaktade. Däremot de företagssponsrade läkarna fick gott gehör för sina synpunkter. Man kan bara sucka – och själv fortsätta att avstå medicinering där [...]
Blogginlägg, MyndigheterHälsa och hållbar utveckling
Lars Bern gör en omfattande genomgång av människornas framtida levnadsbetingelser. [...]
Blogginlägg, Lars BernForskningsrapport: Allmän mammografi onödig
Artikel i Dagens Medicin. Undersökning av sjuksköterska gav inte mera bröstcancer eller död i bröstcancer än allmän mammografi. Mammografi ger ju en stråldos som kan starta cancer, vilket kan uppväga den eventuella vinsten med mammografi. En alternativ undersökningsmetod är värmekamera. En aktiv cancertumör utvecklar värme. Någon som vet, hur kan man få en sådan undersökning gjord? [...]
Blogginlägg, CancerInfluensavaccin kan döda äldre
Yournewswire.com. Det är ingen minskad dödlighet bland dem som har tagit vaccinet. De har tom en ökad dödlighet. [...]
Blogginlägg, LäkemedelsbiverkningarAtt ignorera ett barns övervikt = barnmisshandel
Artikel i SvD. Man skriver att det är snabbmat, socker och dåliga fetter som orsakar övervikten. Det är bra att de inte skriver att fett orsakar övervikt. Men man undrar vad de menar med ‘dåliga fetter’. Kan det vara att naturligt fett anses bra? Något som är säkert är att lågkalorikost = svält, är barnmisshandel. [...]
Blogginlägg, Övervikt, sockerEkologisk boskapsskötsel
Torsten Laxvik i Edsele föder upp sina kor på ett naturenligt sätt. Utan kraftfoder. I Gokväll om detta. Inslaget börjar ca 33 minuter in i programmet. [...]
BlogginläggDieten är nyckeln till diabetesepidemin
En bra sammanfattande artikel om diabeteskosten: Dieten är nyckeln till diabetesepidemin. Om det är någon som orkar översätta så kan den göra det och skicka texten till mig. [...]
Blogginlägg, Diabetes, HälsovinsterDiabetesgala på TV3 ikväll kl 20
Peter Jihde leder galan. Se programmet, och observera om någon vågar tala om att man kan reversera typ 2, och stabilisera typ 1, och få en bättre hälsa – med mindre insulindoser, om man går in på LCHF-kost. Själva vitsen med programmet är förstås att samla in pengar till den enorma diabetesindustrin: farmaka och hjälpmedel. Ju [...]
Blogginlägg, DiabetesSvar från Socialstyrelsen om mat vid diabetes 1
Jag fick nu svar från Socialstyrelsen angående kost vid diabetes typ 1: Socialstyrelsen har inga särskilda riktlinjer för barndiabetes.Däremot det finns vägledningar gällande kost vid diabetes som kan läsas här http://www.socialstyrelsen.se/publikationer2011/2011-11-7SBU har också tagit fram några rapporter som kanske kan vara till intresseMat vid fetma http://www.sbu.se/sv/publikationer/sbu-utvarderar/mat-vid-fetma-/Mat vid diabetes http://www.sbu.se/sv/publikationer/SBU-utvarderar/mat-vid-diabetes/ Vi får väl titta i länkarna om det [...]
Blogginlägg, DiabetesBallongvidgning inte bättre än placebo vid stabil kärlkramp
Artikel i Dagens medicin. Stabil kärlkramp är när man har kroniska besvär av kärlkramp, och de inte är stadda i snabb försämring. Om snabb försämring pågår tolkar man det som risk för hjärtinfarkt, och då är ballongvidgning effektiv. [...]
Blogginlägg, HjärtkärlsjukdomAlzheimers sjukdom är kopplad till diabetes
Ann Fernholm skriver om det idag. [...]
BlogginläggMängd kolhydrater till diabetes1-barn?
Jag skickade nyss följande mail till Socialstyrelsen och Livsmedelsverket: Jag såg på TV häromdagen, att en mamma till diabetiker typ 1-barn, hade fått direktiv av diabetesteamet att flickan inte skulle äta mindre än 40 g kolhydrater till frukost. Flickan hade tydligen besvär av hoppande blodsocker. Vilka randomiserade kontrollerade jämförande studier har visat att 40 g kolhydrater [...]
Blogginlägg, DiabetesAdolf Hitler dödar fortfarande
Ett nytt inlägg av Sven Erik Nordin: När den tyske läkaren och professorn Otto Warburg fick Nobelpriset i medicin 1931, så var det delvis tack vare hans forskning om cellernas metabolism. Han kunde visa, att cancerceller, enkelt uttryckt, hade en avvikande ”cellandning”. I stället för att som vanliga celler ”förbränna” glukos med syre, så tvingas [...]
Blogginlägg, CancerKampen om hälsoparadigmet
En intressant film på YouTube. Kampen om hälsoparadigmet. Fler delar ska komma. [...]
BlogginläggDärför bör förskolor skippa sockret
På SVT.se: Därför bör förskolor skippa sockret. Det är en lysande idé att sockret ska förbehållas barnens hem. Då behöver inte de sockerfria barnen känna sig utanför när socker serveras på förskolan/skolan. [...]
Blogginlägg, sockerLeva utan att dö – en film om diabetes
På TV3 ikväll kl 20. Programledare Peter Jihde. Efter programmet. Kolhydrater nämndes några gånger under filmen, men oftast i samband med att man ska räkna ut hur mycket insulin man behöver till de kolhydrater man har ätit. En gång nämndes att barn ska äta minst 40 g kolhydrater till frukost. Det nämndes inte att man [...]
Blogginlägg, DiabetesOm kolloidalt silver
Sven Erik Nordin har skrivit ett gästinlägg: Tro eller vetande – ett aktuellt problem Det finns mycket lurendrejeri och bedrägerier i vår värld, det kan vi vara överens om. Särskilt gäller det kanske på området hälsa och sjukdom – och naturligtvis inte minst när det gäller livshotande sjukdomar som cancer. I fullkomlig särklass står de [...]
Blogginlägg, HälsovinsterForskarna ‘krossar’ hälsomyterna
Två forskare ‘krossar’ hälsomyter i NYhetsmorgon TV4. ‘Kolhydrater är inte farliga’ och ‘socker är inget gift’. Man skulle önska att de (ungdomliga forskarna) gjorde en jämförande studie med sjuka typ 2-diabetiker, där de jämförde LCHF med deras påbjudna allsidiga kost. [...]
BlogginläggMagmediciner ökar risken för magcancer
Magmediciner mot sur mage ökar dramatiskt risken för magcancer vid långtidsanvändning. Förutom ökad risk för magcancer orsakar PPI ökad risk för benskörhet och frakturer. [...]
Blogginlägg, LäkemedelsbiverkningarBlodsockerserie efter mjölk
Det finns många olika åsikter om mjölk. Det sägs bl a att mjölk är snabbt och kraftigt blodsockerhöjande, och att det inte höjer blodsockret, men insulinet. Jag gjorde nu på morgonen en blodsockerserie på mig själv. Jag köpte igår en 3 dl-förpackning mellanmjölk. Storleken fanns inte med fullfet mjölk i min butik, men blodsockermässigt borde det [...]
Blogginlägg, sockerÄr det bättre med stor frukost?
Forskning.no. Det är vad jag förstår en observationsstudie som visar att de som åt en stor frukost fick en bättre hjärthälsa. Men nu är det ju så att en observationsstudie inte ger svaret på frågor. Man kan inte säga vad som är orsak och verkan. För att få ett bra svar så måste man göra [...]
BlogginläggFel prioritering att jaga enskilda avlopp
Lrf.se. Det är en komplicerad men viktig fråga detta med avloppshantering. [...]
BlogginläggMyter bakom trend att välja bort mjölk
Intervju med Ralf Sundberg i Ytterjärna Forum. Det som blir kvar när man avhandlat myterna bakom avrådandet från mjölkprodukter, är att vissa inte mår bra på vissa mjölkproteiner. De bör då avstå från framför allt ost, eftersom den är koncentrerade mjölkproteiner. Men det ska vara ett individualiserat beslut, och inte en allmän rekommendation. Mjölkprodukterna är [...]
BlogginläggNAFLD – non alcoholic fatty liver disease
Jag hittade länk till artikel hos Kostdoktorn. Man menar att den globala epidemin av (icke alkoholrelaterad) fettlever beror på övervikt. Övervikten sägs bero på bristande fysisk aktivitet och fel matvanor. De felaktiga matvanorna brukar sägas vara för mycket mat och för mycket (mättat) fett. Den alternativa förklaringen är att folket rekommenderas att dra in på fettet, [...]
BlogginläggVälkommen till Riksföreningen för Metabol Hälsas hälsokonferens
TID: Lördag 25 november. Vi öppnar för registrering kl 9. Gående frukost serveras.PLATS: Citykyrkan i Stockholm, Adolf Fredriks kyrkogata 10 (T-bana Hötorget).PROGRAM 09.45 Lars Bern, föreningens initiativtagare, hälsar välkommen, beskriver föreningen och dess syfte. Moderator under hela dagen är journalisten Henrik Ennart, fri medarbetare i SvD där han skrivit om hälsa under ett helt liv. [...]
Blogginlägg, EvenemangKonstgräs och mediamanipulation från industrimaffian
Dr Mercola berättar om hur industrimaffian (googleöversatt) försöker trolla bort korten i sociala medier och i gammelmedia. Hen ger tips om hur man kan förstå att det handlar om industritrolleri. [...]
BlogginläggMe too
Jag försöker rannsaka mitt liv efter kränkande behandling. Visst har jag varit med om tafsande, men det har inte lämnat mig några svårare ärr. Jag har blivit arg och sen har det inte varit mer med det. Det som har sårat mig har varit nedlåtande kommentarer, som ofta haft med könstillhörigheten att göra, som att [...]
Blogginlägg13-års jubileum
I dagarna är det 13 år sedan jag började mitt nya lågkolhydratliv, med fantastiska resultat på viktkontroll och hälsa. Efter halvannat år blev det LCHF, och på den vägen är det. [...]
BlogginläggGary Taubes’ föreläsning 16/11 uppskjuten till 15 mars -18
Jag fick ett mail för ett par dagar sen, som jag råkade titta i nu, från Re-Find Health, som meddelade att Gary Taubes’ föreläsning den 16/11, är uppskjuten till den 15 mars -18. Vilken tur att jag råkade se det, så att jag inte åkte till Stockholm i onödan. [...]
BlogginläggArtikel om kost och hälsa, om CEA och M-LH, i GP
Artikel i GP. Ännu en artikel om kost och hälsa, samt CEA och M-LH. Dessa etablissemangets sk experter får som vanligt numera stå oemotsagda. Det känns jobbigt att ta itu med, men jag kan ta ett axplock. CEA:s påståenden om mjölkens skadliga effekter saknar vetenskaplig grund. Vegetarisk kost, dvs avsaknad av animaliska inslag, ger i [...]
Blogginlägg, TidningsartiklarCEA skriver om kost och hälsa
I Tidningen Allmänmedicin skriver Charlotte Erlanson-Albertsson om kost och hälsa (artikeln börjar på sidan 12). Hon hänvisar till en mängd epidemiologiska studier och påstår massor av hälsoeffekter av olika kostfaktorer. Tex att fisk är bättre än kött. Hon skriver utförligt om hur bra Thylakoider är för hälsan och aptitregleringen. Hon är ju själv försäljare av [...]
Blogginlägg, Fetter, Hjärtkärlsjukdom, Tidningsartiklar, vetenskapEn ny sajt: Diabetes.nu
Jag fick nyss ett mail om att det har uppstått en ny sajt: Diabetes.nu. Det är två läkare och forskare: Aidin Rawshani och Araz Rawshani, som har satt ihop den. Intressant. Botanisera där och kommentera här. Ni kan också kommentera i en ruta längst ner på sajten. [...]
Bloggar och webbsidor, Blogginlägg, DiabetesIntag av socker kan orsaka depression
Svenska Dagbladet. 60 gram socker per dag ökar risken för depression och ångest. Eftersom socker inte är ett nödvändigt (essentiellt) födoämne, och har så många belagda skadeverkningar, så är det bästa att utesluta socker så långt det går i kosten. [...]
Blogginlägg, sockerThe Big Fat Fix – nu hos Kostdoktorn
För mer än ett år sen kom filmen The Big Fat Fix av Aseem Malhotra och Donal O’Neill. Den kostade en summa att ladda ner och se. Nu kan man se den hos Kostdoktorn, med svensk text. Den är mycket bra. [...]
Blogginlägg, FilmerTitta på dödsrunan – lipidforskningen dog förra veckan
Milton Packer skriver i Medpagetoday Efter flera misslyckade projekt att introducera nya lipid(blodfett)sänkande preparat hade Merck funnit ett preparat (Anacetrapib) som sänkte risken för hjärtinfarkt, men bara lite. Man bedömde då att det inte var värt kostnaden att introducera preparatet på marknaden, och drog tillbaka ansökan. Detta innebär att (lipidsänkar)fältet är döende. Ingen gör nya [...]
BlogginläggCancerfonden gav 30 miljoner till industrilobbyist
Newsvoice. Hans-Olov Adami, epidemiolog, brukar ägna sin forskning åt att avskriva faror från industrikemikalier. Han var aktiv redan på tiden man forskade på tobakens skadeverkningar, och försökte då få fram att tobak var ofarligt. Hur mycket ekonomisk ersättning han har fått från industrin för detta kan man fantisera om. Han har även varit aktiv i [...]
BlogginläggBättre lönsamhet för kött och mjölk
Sveriges Radio. Växtodlarna har sämst lönsamhet. Bäst går det för kött- och mjölkbönderna. Den främsta orsaken tros vara att konsumenterna efterfrågar svenska produkter. [...]
BlogginläggAlvedon 665 mg kan dras tillbaka
Läkemedelsvärlden. Svåra förgiftningsfall kan orsaka att tabletten dras in. [...]
Blogginlägg, LäkemedelsbiverkningarInfluensavaccin kan försvaga immunförsvaret
Från Natural News. Jag rekommenderar LCHF-kost, D-vitamintillskott under vinterhalvåret, och ev C-vitamintillskott. Kolloidalt silver kan kanske motverka influensa. Mera tips? Lars Bern har skrivit ett inlägg om vaccinationerna. [...]
Blogginlägg, Läkemedelsbiverkningar, Lars BernMusslorna i Östersjön släpper ut lika mycket växthusgas som 20000 kor
Aftonbladet. Bra argument för de som diskuterar om korna rår för klimathotet. [...]
BlogginläggSkolmedicinens vanvård av oss gamla
Inlägg av Lars Bern. [...]
Blogginlägg, Lars BernDoktor Èvelyne Bourdua-Roy – är hon Canadas Tim Noakes?
Inlägg av Marika Sboros. I Canada är det ett ganska massivt läkarupprop för LCHF. Evelyne Bourdua-Roy deltog i ett morgonprogram på radion där hon berättade om varför. Hon har nu blivit anmäld av dietister för detta förfarande. [...]
BlogginläggLow Carbohydrate – Healthy Fat
Jag ser allt oftare att LCHF i internationell text uttydes LowCarb-HealthyFat. Det är helt ok för mig. Att man har med Fat i beteckningen visar att man räknar med fett, och då ska man självklart inte äta fettsnålt. Sen att det ska vara hälsosamma naturliga fetter är ju också viktigt. Vad tycker ni? [...]
Blogginlägg, FetterSverige skall exportera okunskap
Jag tar upp en kommentar av Sven Erik Nordin: Nyligen kunde man i media få veta, att ”Svenska hälsobolag skall bli världsledande”. Man ser här en stor marknad och möjligheter till miljardinkomster. Det går säkert att hitta positiva sidor av denna satsning – t.ex. när det gäller byggande av sjukhus (fast Nya Karolinska är förstås [...]
Blogginlägg, DiabetesFå nya cancermedel ger längre överlevnad
I Dagens Medicin. Av de nya cancerläkemedel som godkändes mellan 2009 och 2013 hade över hälften ingen bevisad effekt på förbättrad livskvalitet eller ökad överlevnad. Det visar en ny studie som publicerats i BMJ. Det behövs förbättrad kontroll av effekten av läkemedlen. Man kan misstänka att företagens påtryckningar har gett ett förhastat godkännande. [...]
Blogginlägg, CancerFarmakaföretagen ägnar miljarder åt att utveckla mediciner mot en sjukdom som kan botas med tre ord
David Gillespie skriver om det. Det har seglat upp en global epidemi: Fettlever, vilken leder fram till skrumplever, vilken ökar risken för leversvikt och levercancer. Fettlever orsakar insulinresistens, och därmed hela det metabola syndromet. Farmakaföretagen har insett detta och startat enorma satsningar för att få fram läkemedel mot NAFLD (non alcoholic fatty liver disease). Att [...]
Blogginlägg, sockerÄr sojaolja en bov för hälsa och vikt?
The super common oil... Man gav tre grupper av möss olika andelar av födoämnen. Kokosfett, sojaolja och sojaolja plus fruktos. De som lade på sig mest fett var sojaoljegruppen, följt av soja+fruktos, och minst kokosfettgruppen. Sojagruppen fick också mest insulinresistens och fettlever. Forskarna testade också majsolja, och den orsakade också mer fettinlagring än kokosfett, men [...]
Blogginlägg, Fetter, vetenskapSista intervjun med Bo Holmström
Slutstadiet av diabetes 2 kan vara fruktansvärt plågsamt. Det berättar Bo Holmström i artikel i Aftonbladet. Åtminstone ibland kan man förhindra den plågan genom att övergå till LCHF-kost i god tid innan det har gått så långt. Helst innan man har fått diabetes. [...]
BlogginläggÖkad risk för bukkirurgi under graviditet efter fetmaoperation
Läkartidningen. De som blir gravida efter fetmakirurgi löper en större risk för bukkomplikationer under graviditeten som måste opereras. Exempelvis blindtarmsinflammation, inre bråck (slitsherniering) efter magoperationen. Min kommentar: Det vore mycket bättre om kvinnorna gick ner i vikt med LCHF-kost. Den viktnedgångsmetoden är biverkningsfri. Risken för graviditetsdiabetes är också mycket lägre med LCHF-kost under graviditeten. Man [...]
BlogginläggFet dressing ger bättre näringsupptag
Hos Kostdoktorn hittar jag en länk till en studie som visar att näringsupptaget från grönsaker blir bättre med en fet än med en mager dressing. Att skvätta olivolja över grönsakerna ger alltså ett bättre näringsupptag. Det är också gott. En droppe vinäger i olivoljan blir ännu godare. [...]
Blogginlägg, Fetter, vetenskapSockrad frukost
I Sundsvalls Tidning idag (jag hittar inte artikeln på nätet) berättar matskribenterna om att många inte har aptit på morgonen och därför ‘slarvar’ med frukosten. De tipsar därför att man ska göra frukosten mera lockande med att tillsätta sirap, honung och torkad frukt till granolan, servera vaniljyoghurt och fruktjuice till måltiden, honung och marmelad på sconsen. [...]
Blogginlägg, socker